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他喜欢吃米饭，只因为那一种味道！

从外地出差回来他带了一份礼物给好兄弟阿林。阿林已经有很长时间没有吃米饭了，养生稻谷价格，阿林说，他不吃米饭是因为米饭有一股奇怪的味道。这一股味道他很不喜欢。他倒是没有吃出过奇怪的味道，所以，他很不理解阿林说的奇怪味道到底是什么。

这一次，他去外地出差的时候，是跟一家公司洽谈生意，对方公司请他去公司食堂吃了一次饭。本来，汕头稻谷，他没有多大的期待。可是，他吃过那家公司食堂的米饭之后，发现这里的米饭跟普通的米饭确实不一样。

主要是味道，这一股味道，他自认这些年也没少吃米饭，但是像这种米饭这么香的，他真是头回次吃到。那是一种非常纯粹的米香，即便是拌着菜来吃，菜的香味并不会夺走米饭的香味。当米饭的香味在舌尖回荡，他都忍不住多吃了2碗饭。

后来宝***到了公司的老板，弄清楚了这些米的来历，特意带了一些回来给好兄弟阿林。当天晚上，宝将阿林找到家里来，准备亲自下厨做饭请阿林。阿林无意中看了一眼，社区自助稻谷价格，发现那些米粒的颜色不太一样，看起来有一些像胚芽米。关键的是，这种颜色好像他之前看过。

“你这是哪里弄来的米，这是胚芽米吧？”

“阿林，你很懂嘛。不错，就是胚芽米，还是东北五常地区的。”

“真的？那你快给我做。”

面对阿林忽然的激动，宝一脸迷糊。

不过，他还是快速的洗米煮饭。饭很快就熟了，阿林迫不及待的就开始装饭，就算不配菜他也吃。

阿林吃了一口饭惊呼道：“就是这个味道。太好吃了。”

“阿林这是怎么回事啊？”

“哎，其实我不是不想吃饭，而是，我从东北那边回来之后，再也没有吃过这种米了。现在市面上那些五常米味道都不对啊。对了，你这个米哪里来的，快带我去，我总算找到了。”阿林这重新爱上米饭，就因为这个稻米的自然香味。

看着阿林的激动，宝这才将事情告诉他。

原来，宝是在出差的那家公司食堂买来的。那家公司的食堂有一台秒稻智享零售米机，里面卖的都是现碾鲜米，因为吃过之后很好吃，所以，宝就带回来了。

“那快去打听这零售米机哪里来的啊。这么好吃的米，咱们要是弄了，一定是条发财之路！”

后来，宝和阿林合作投资了几台零售米机真的赚了不少钱。

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现场磨，现场卖：这种复古而新奇的方式，是在城里生活的人一辈子难得一见的。买的放心，吃的踏实，加工过程看得见，这是现磨米的又一大优势。不添加防腐剂，香精，增白剂，增亮剂。顾客进店后，现场碾米，装袋。顾客看到了自己购买的大米的加工过程，踏踏实实回家吃。

拒绝抛光：抛光，***的目的是为了让大米的成色更漂亮。采用抛光技术加工的大米，把大米碾磨后表层沾染的米糠全部擦拭干净。然而，有的不法商家为了降低成本，谋取暴利，把陈米经过二次抛光后流入市场，严重破坏了市场价格体系和产品品质，危害了百姓健康。

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糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身***。与普通精致白米相比，糙米***、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。

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精白米和糙米有什么不同？糙米经过精磨加工，去掉了比较“粗”的35%左右的外层组织，只剩下中间的“胚乳”部分并变得白细的大米叫做精白米。在碾压过程当中，膳食纤维、维生素和多种矿物质损失惨重，如维生素B1的损失接近80%。所以，前粮食部长章乃器说过，我们为什么不能把粮食加工得粗一点？现在做成精白米，猪吃***，人吃碳水化合物，精白米基本是碳水化合物，其他绝大部分***、矿物质、微量元素都从糠皮里头流失了。